”Det är oerhört viktigt att SLU syns på Elmia”

Text: Mårten Granert Publicerad: 28 oktober 2015
SLU var med på Elmiautställningen i Jönköping den 21 till 24 oktober. Årets tema var framtidens djurhållning och då är VH:s medverkan självklar.

SLU var även representerat av Margareta Stigson som stod i en monter tillsammans med många av de organisationer som SLU i Skara har samarbete med, till exempel JTI, Hushållningssällskapet och Västra Götalandsregionen. Även Lantmästarkåren fanns på plats i en monter.

– Vi hade en ganska liten monter och vi gjorde väl inte så mycket väsen av oss men vi ser det som oerhört viktigt att vara med på Elmia. SLU ska synas på de stora lantbruksutställningarna. Vartannat år är det inriktning på djur och inomgårdsutrustning och då ska vi vara med, säger VH:s prodekan Torkel Ekman som tillsammans med Margareta Emanuelson höll i planeringen.

För två år sedan medverkade VH med saker som besökare kunde titta, känna och lukta på.

– I år visade vi mer upp våra intellektuella kapacitet. Det är många lantbrukare som besöker Elmia och de är intresserade av de senaste forskningsrönen och hur de kan passa den egna verksamheten. De brukar vilja diskutera, säger Torkel.

Sofia Boqvist och Lise-Lotte Fernström demonstrerade livsmedelssäkerhet i VH:s monter under två av dagarna. Sofia Boqvist framträdde också på den stora scenen under lördagen och informerade om vikten av hetta upp livsmedel så pass mycket att eventuella bakterier dör. Sofia hade exempel från sin egen forskning där hon visat att köttfärs som förvarats i förpackning med modifierad atmosfär snabbare ser genomstekt ut men som i själva verket inte är det.

thea-kajsa-500px-webb

VH informerade även om fakultetens utbildningar. Husdjursagronomstudenterna Thea Kristensson (t.v) och Kajsa Lätt fanns på plats alla dagar.

De senaste åren har Elmiamässan var uppdelad på dels djur och inomgårdsutrustning, dels på maskiner och växtodling. Nästa år ska dessa slås ihop till en enda mässa och samtidigt förkortas med en dag. Nytt blir också att mässan föregås av två dagar med seminarier.

Foto samtliga bilder: Mårten Granert.

28 oktober 2015 3
Klimatsmart narkos ger mervärden

Klimatsmart narkos ger mervärden

Miljöarbete Tjugo procents minskning av koldioxidutsläpp är målet för ett av de tre projekt som fick medel från miljöfondens första utlysning för snart två år sedan. Det är Universitetsdjursjukhuset (UDS) som med hjälp av utbildning och ny utrustning har lyckats minska användningen av inhalationsläkemedlet isofluran vid operationer. Den årliga förbrukningen av isofluran vid UDS motsvarar ett koldioxidutsläpp från 25.000 mil i bil, vilket är fram och tillbaka mellan Uppsala och Sundsvall varje dag i ett år.
2 juni 2017
Vi har en vinnare!

Vi har en vinnare!

Rätt svar Grattis till er som svarat rätt i tävlingen om brandsäkerhet vid SLU. Nu dragningen av vinnarna klar, Christine Jakobsson vann första pris, en brandsläckare. Och hon har egna erfarenheter av brandtillbud. – Jag har för ett antal år sedan hindrat en brand hemma då jag kände att det luktade en svag kryddig röklukt när jag kom in i huset från stallet. Trots att jag var osäker på om det verkligen var något ringde jag brandkåren. Det visade sig vara en pyrande skorstenbrand som tack och lov aldrig tog sig.
7 juni 2017
Det handlar om helheten

Det handlar om helheten

Krönika Livsmedelsproduktionens hållbarhet diskuteras flitigt vid SLU och på andra ställen. I SLU:s miljöpolicy nämns ”ekologiskt, socialt och ekonomiskt hållbar utveckling”. Vi pratar också om etiskt hållbar utveckling och vid VH-fakulteten har vi stor tonvikt vid etik inom djurhållning. Det finns stor kunskap, men även behov av ny kunskap, för att lösa respektive mål. Det är dock när flera faktorer skall vägas samman till en helhet som utmaningarna blir riktigt stora. Är det möjligt att producera riskfria, nyttiga och goda animala livsmedel med hänsyn till såväl djurvälfärd, klimat- och miljöeffekter på ett sätt som gör att lantbrukaren kan erbjuda sina anställda en bra arbetsmiljö och samtidigt ta ut lön till sig själv?
2 juni 2017

Twitter

Vita älgar DNA-testas vid SLU. https://t.co/pkuJpIPxmb https://t.co/MWDEKkPC5d @_SLU via Twitter 3 dagar sedan
På fredag släpps Mistra Biotechs nya podcast om växtförädling och djuravel – Shaping our food! Det ser vi fram emot! https://t.co/S4dQSQOiqQ @_SLU via Twitter 4 dagar sedan
Barriär för växtförädlare förklarad i detalj https://t.co/5mvu2adXmB @_SLU via Twitter 9 dagar sedan
RT @CORDIS_EU: @_SLU Please retweet and like the following post on a project to which you participate https://t.co/vud5fqA5Bo @_SLU via Twitter 17 dagar sedan
Så blir kräftfångsterna i år https://t.co/xBZOh9a5FL https://t.co/yXoPKnMWNZ @_SLU via Twitter 19 dagar sedan
SLU bidrar med kompetens för ett globalt hållbart och rättvist fiske https://t.co/tBsEcsZZmn @_SLU via Twitter 23 dagar sedan