”Det är oerhört viktigt att SLU syns på Elmia”

Text: Mårten Granert Publicerad: 28 oktober 2015
SLU var med på Elmiautställningen i Jönköping den 21 till 24 oktober. Årets tema var framtidens djurhållning och då är VH:s medverkan självklar.

SLU var även representerat av Margareta Stigson som stod i en monter tillsammans med många av de organisationer som SLU i Skara har samarbete med, till exempel JTI, Hushållningssällskapet och Västra Götalandsregionen. Även Lantmästarkåren fanns på plats i en monter.

– Vi hade en ganska liten monter och vi gjorde väl inte så mycket väsen av oss men vi ser det som oerhört viktigt att vara med på Elmia. SLU ska synas på de stora lantbruksutställningarna. Vartannat år är det inriktning på djur och inomgårdsutrustning och då ska vi vara med, säger VH:s prodekan Torkel Ekman som tillsammans med Margareta Emanuelson höll i planeringen.

För två år sedan medverkade VH med saker som besökare kunde titta, känna och lukta på.

– I år visade vi mer upp våra intellektuella kapacitet. Det är många lantbrukare som besöker Elmia och de är intresserade av de senaste forskningsrönen och hur de kan passa den egna verksamheten. De brukar vilja diskutera, säger Torkel.

Sofia Boqvist och Lise-Lotte Fernström demonstrerade livsmedelssäkerhet i VH:s monter under två av dagarna. Sofia Boqvist framträdde också på den stora scenen under lördagen och informerade om vikten av hetta upp livsmedel så pass mycket att eventuella bakterier dör. Sofia hade exempel från sin egen forskning där hon visat att köttfärs som förvarats i förpackning med modifierad atmosfär snabbare ser genomstekt ut men som i själva verket inte är det.

thea-kajsa-500px-webb

VH informerade även om fakultetens utbildningar. Husdjursagronomstudenterna Thea Kristensson (t.v) och Kajsa Lätt fanns på plats alla dagar.

De senaste åren har Elmiamässan var uppdelad på dels djur och inomgårdsutrustning, dels på maskiner och växtodling. Nästa år ska dessa slås ihop till en enda mässa och samtidigt förkortas med en dag. Nytt blir också att mässan föregås av två dagar med seminarier.

Foto samtliga bilder: Mårten Granert.

28 oktober 2015 3

Twitter

RT @SLUFutureFood: Hör @Elin_Roos_SE ge 3 konkreta råd och förklara hur klimatmålen kan nås utan att behöva drabba svenska köttproducenter.… @_SLU via Twitter 4 timmar sedan
Mulmholkar ger nya svar på frågor om biologisk mångfald https://t.co/BPpvFhBBB8 https://t.co/Sxgd9FS34k @_SLU via Twitter 5 dagar sedan
Följ @SLUFutureFood som liverapporterar från #livsmedelsforum https://t.co/1qdS9Mq32P @_SLU via Twitter 5 dagar sedan
Emåns museum fick naturvägledarpris https://t.co/xjoqV6gSJM https://t.co/gs5VXu0M0M @_SLU via Twitter 5 dagar sedan
RT @_Bondesson: Branschen och akademin är solklara kompisar ??? @LRFSverige & @_SLU https://t.co/RmqfikNNjm @_SLU via Twitter 5 dagar sedan
RT @sgraslun: Connecting forest, science and people ????? - the large ?@IUFRO? world forest congress will be hosted by @_SLU &Sweden inSto… @_SLU via Twitter 5 dagar sedan