Idérikt grönt dygn!

Text: Catherine Kihlström Publicerad: 1 december 2014
Den 19-20 november gick Student Green Day av stapeln i Alnarp. Ett femtontal studenter från SLU Alnarps olika utbildningsprogram antog utmaningen att i team lösa verkliga problem från fyra olika företag på endast 24 timmar.

I den inledande researchfasen hade grupperna tillgång till representanter från de olika företagen. Därefter gällde det att generera så mycket idéer som möjligt, innan det var dags för idéurval och konceptualisering som pågick i stort sett hela natten. På morgonen den 20 november fick publiken och juryn se och lyssna till studenternas förslag.

Juryn bedömde arbetet i alla steg och slutligen utsågs Team Svegro till vinnare för sitt förslag att marknadsföra kruksallad som en familjeprodukt med återvinningsbar multiförpackning med recept och information i lekfull layout. Man vill uppmana familjer att köpa levande produkter, istället för den färdigskurna salladen som snabbt förlorar sina näringsämnen.

Övriga förslag handlade om idéträdgårdar med tillhörande inköpslista i läsplatta för att bättre vägleda kunder i butik, möjligheter för konsumenten att med egna ögon se var den köpta superbroccolin kommer ifrån samt idéer kring hur Horto-tunneln på Borgeby Fältdagar skulle kunna göras mer spännande och attraktiv.

Juryn bestod av:
Richard Sundien, Timjan & Träd
Anette Åkerström, Trädgårdsakademien
Joa Falke, affärsutvecklare på Malmö högskola
Karina Brozinic, Grobar

Team och deltagare:

Team Svegro (vinnare)
Anahid Babadi
Axel Wendt
Marianna Petraki                

Team Plantagen
Johan Svensson
Jerker Andervad
Susanna Engberg

Team Borgeby fältdagar
Anna Sommardal
Matilda Gränemark
Georg Kruger

Team Grönsaksmästarna
Ivana Součková
Maaike Happel
Martin Vysoký
Jesper Nilsson

1 december 2014 1

Twitter

Märkning av blåfenad tonfisk på Västkusten https://t.co/2nee2KDzEv https://t.co/WAfmaO6u3G @_SLU via Twitter 4 dagar sedan
Idag kommer första antagningsbeskedet för höstens program och kurser! Har du kommit in? Grattis och välkommen till SLU! @_SLU via Twitter 9 dagar sedan
Matologi – kunskapsfestivalen om hållbar mat återvinner temat https://t.co/fyjGbtiDjR https://t.co/mKX02GYUg4 @_SLU via Twitter 11 dagar sedan
Nu kan man förhandsgranska 2020 års rödlista https://t.co/GDZqcMeek7 https://t.co/hFnhiOwugs @_SLU via Twitter 16 dagar sedan
Veronica Östling fr #Hushållningssällskapet: ”Vi är tacksamma för en arena för att diskutera de här frågorna men ho… https://t.co/ErThhtMy6G @_SLU via Twitter 17 dagar sedan
#Livsmedelsverket säger att vi ska äta mera #fisk - men vilken fisk?” Frågar sig Veronica Östling från… https://t.co/qHQyWj7NdU @_SLU via Twitter 17 dagar sedan